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- TM31
Zutaten
Suppe
- 1 Hokkaidokürbis
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 1 EL Butter zum Anbraten
- 200 g Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Prise Zucker
- Muskat
- Paar Schuss Worcestersauce
- 600 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel schälen und halbieren, in den Mixtopf 5sec/ Stufe 5. Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben Butter dazu, 2 Min/80grad/stufe 2
Nun den Kürbis (entkernt, geschält und gewürfelt) und die Kartoffeln (geschält und gewürfelt) in den Mixtopf und das Wasser einwiegen dann 18 Minuten/
"Linkslauf" /Varoma/Stufe 1 kochen.
Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Muskat und die Worcestersauce dazu und 30 Sekunden auf Stufe 8 pürieren.
Sahne dazu und 20 Sekunden/ Stufe 6
evtl nochmal abschmecken und 15 Sekunden/ Stufe 4
guten Appetit
Tipp
Dazu kann man Baguette servieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Freut mich![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
War sehr Lecker und schnell zubereitet![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Ich hab auch noch ein teelöffel gemüsebrühe und curry pulver dran gemacht.
Die Suppe wurde restlos geleert![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Schnell gemacht und schmeckt, Deko mit Kürbiskernen und einer kross gebratenen Garnele
Das freut mich super
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Total lecker!!! Unser kleiner Mann (3 Jahre) hat sie "verschlungen" und das soll was heißen! Danke für das klasse Rezept!
Sehr lecker! Hat die ganze Familie gegessen![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Sehr lecker, mit Kürbis-Öl verfeinert ein Genuss. Danke für das Rezept, dafür gibt es natürlich volle Sterne![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Vielen Dank freut mich sehr wenn sie euch schmeckt!
Die Suppe schmeckt super lecker. Ich habe auch noch einen Teel. Gemüsebrühe dazu gegeben. Hierfür gibt es 5 Sterne
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