- TM31
Zutaten
Zutaten Suppe
- 1200 g frische Tomaten in Stücken
- 2 EL Olivenöl nativ
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz und Zucker nach Geschmack
- 250 ml Hühnerbrühe
- 1 Prise weißer Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 4 zerkleinern. Dann Olivenöl zugeben und Varoma, 100° Stufe 1 6 Minuten dünsten. Die zerkleinerten Tomaten (müssen nicht gehäutet werden), Tomatenmark, Gewürze und Hühnerbrühe hineingeben und 15 Minuten , 100 ° Stufe 1 kochen. Anschließend die Suppe auf Stufe 4 einige Sekunden pürieren. Suppe noch durch ein Sieb streichen, damit alle Häutchen und Kerne draußen sind.
Tipp
Schwarzbrot in Würfel schneiden und in Öl oder Butter anrösten und in die Suppe geben. Hmmmmmmmmmmmm. Schmeckt auch mit Nudeln sehr gut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Eine sehr leckere und schnelle Suppe
Heute ausprobiert und es ging super schnell und war sehr lecker! Wir haben noch ein Klecks Creme fraiche rangemacht und dann war es super! Wahrscheinlich würde es mit frischem Basilikum auch super schmecken
Danke für das tolle schnelle Rezept
Superleckere suppe...wir lieben sie.
zu zwiebel u knobi gebe ich noch ein stück sellerie.
Hab jetzt schon sooooo oft diese Suppe gemacht, mein Sohn wünscht sie sich immer, es ist seine absolute Lieblingssuppe!
If life gets on your nerves, sprinkle it with glitter!
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Gerade gemacht. Und die Familie hat sie für sehr gut getestet.
Super lecker.
Sogar mein kleiner hat sie gegessen. Ich hab nach dem sieben noch ein paar Fetawürfel mit dazu gegeben.
Sehr gute Tomatensuppe!
Ich hab noch frische Kräuter miverarbeitet!!
Sehr lecker! Das mit dem Sieb ist klasse!
Vielen Dank für ds Rezept!
Also diese Suppe ist absolut genial. Hat besonders meinem Kleinen super geschmeckt und ich muss sie nun regelmäßig machen! Guter Tipp mit dem durch ein Sieb streichen - das ergibt eine tolle Konsistenz.Einfach ein rundum tolles, einfaches Rezept.
If life gets on your nerves, sprinkle it with glitter!
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In kürzester Zeit eine suuperleckere, frische Tomatensuppe!
GENIAL!
Mit einem kleinen "Blubb" ein Gedicht