- TM5
Zutaten
Grießnocken
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 370 g Milch
- 35 g Butter
- 150 g Weichweizengrieß
Obstsuppe
- 1 Glas Kirschen-mit Saft
- 1 Glas Pflaumen-mit Saft
- 1 Dose Mandarinen-mit Saft
- frisches Obst--wer mag
Andicken
- 1 Päckchen Vanillepudding zum kochen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ei trennen
Rühaufsatz in den
"Mixtopf geschlossen" aufsetzen.Eiweiß steif schlagen auf Stufe 4/ca.1min
umfüllen und den Mixer reinigen.
Alle Zutaten für die Nocken (außer Grieß)in den
"Mixtopf geschlossen" 3min/Stufe1/90c erhitzen dann den Grieß hinzufügen
nochmals6min/Stufe 3/100c köcheln lassen--abkühlen lassen dann das Eiweiß für 10sec.auf Stufe 3 unterrühren
Alles in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen
SUPPE:
Vanillepuddingpulver mit 6Eßl Saft und 3Eßl Zucker vermischen.
"Mixtopf geschlossen" reinigen,Rühreinsatz entfernen- und das Obst mit Saft reinfüllen -bei Bedarf kleingeschnittenes Obst dazugeben.Alles für ca.10min/90C /
"Linkslauf" köcheln lassenwenn es köchelt den angerührten Pudding dazugeben und andicken lassen,(Achtung!!Es soll nur leicht andicken da es eine Suppe ist)
Auf Teller verteilen--Nocken abstechen--und mit Minzblätter verzieren
Schmeckt kalt und warm
Obstsuppe--herrlich erfrischend lecker
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckere Suppe. Genau das richtige für die heissen Tage .
Habe gestern die Suppe gekocht, da ich aber noch ein Glas Kirschen mehr genommen habe, konnte ich nur die Grießklößchen im Thermo machen ( war aber kein Problem auch mal den Herd zu benutzen). Meinem Mann, mir und einer Freundin hat es super geschmeckt. Wie bei Muttern.
Liebe Grüße
Hallo Mausezahn
Jetzt wo du es sagst
Habe echt den Linkslauf vergessen
)
Ich schau mal ob ich es noch ändern kann
Danke für den Hinweis
Hallo, köchelt das Obst denn ohne Linkslauf 4 Minuten??? :O
LG Mausezahn
Hallo fix tani,
habe heute morgen in der Rezeptwelt gestöbert und bin auf Dein Rezept gestoßen. Es hat sofort Kindheitserinnerungen wachgerufen. Wusste nie so richtig, wie meine Oma das gekocht hat, konnte sie nicht rechtzeitig fragen. Freue mich darauf, die Obstsuppe nachzukochen und hoffe auf einen schönen warmen Frühling und Sommer, wo sie dann kalt so richtig gut schmeckt
DANKESCHÖÖÖN
Anja
Hallo
Ich finde es wirklich schade das man keine Texte schreibt
Egal ob positiv oder negativ
Lieben Gruß
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