Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 22.03.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 gZwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Speck, kleine Würfel
- 20 gOlivenöl
- 1 Dose Mais, (Abtropfgewicht 295 g)
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 750 gWasser
- 200 gKräuterfrischkäse
- 2 Pr Salz
- 2 Pr Pfeffer
- 2 Pr Cayennepfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mixtopf: Zwiebeln,
Knoblauch, Speckwürfel
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern:
TM > 3 Sekunden / Stufe 6
Öl zugeben und
"Mixtopf geschlossen" dünsten:
TM31 >3 Minuten/ Varoma / Stufe 1
Mais, Gemüsebrühe und
Wasser zugeben
"Mixtopf geschlossen" Garen
TM31 > 12 Minuten/ 90 Grad C / Stufe 1
Frischkäse und Gewürze zugeben
"Mixtopf geschlossen" pürieren
TM31 > 15 Sekunden / Stufe 8
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Musste sie länger pürieren, sonst geschmacklich gut.
Hallo,
die Suppe ist schnell gemacht und sehr lecker. Dazu gab es etwas Fladenbrot zum tunken. Ich gebe 5 Sternchen!!
LG Liony