- TM31
Zutaten
- 1/2 Zwiebel, geschält in Stücken
- 1 Kartoffel, geschält in groben Stücken
- 600 g Möhren, geschält in Stücken
- 1 EL Butter
- 0,5 l Gemüsebrühe
- 1 EL Honig
- etwas Salz
- 150 g Creme fraiche
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" 3 Sek. / St. 5.
Kartoffeln und Möhren dazu 3 Sek. / St. 5.
Butter hinzugeben und 6 Min. / Varoma /
"Linkslauf" / St. 1.
Gemüsebrühe, Honig, Salz , Pfeffer hinzu 20 Min. / 90° /"Linkslauf" / St. 1.
Anschließend
"Linkslauf deaktiviert" / 10 Sek. / St. 8
75 g Crème fraîche in die Suppe 10 Sek. / St. 5.
Nochmals abschmecken. Auf Teller anrichten und jeweils mit einen Klecks Crème fraîche servieren.
Tipp
Wer mag kann die Suppe mit frisch geschnittenen Schnittlauchröllchen anrichten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super leckere Suppe! Schnell gemacht und die ganze Familie liebt sie!
Danke fürs einstellen, wird es jetzt bestimmt öfter geben!
Schmeckt nicht nur den Kindern...
Hallo ,am Samstag kam es mir in den Sinn vegetarisch zu kochen und meine vielen Möhren zu verbrauchen .Die Suppe hat mich auf den Geschmack gebracht ich werde zukünftig viel mehr vegetarische Gerichte kochen ....es war sehr Lecker...
Hab die Suppe gestern zum ersten, aber sicher nicht zum letzten mal gekocht!
Soooo lecker!
Danke für das Rezept!
Die Suppe ist einfach der Hammer!!!!!! Auch mein Mann liebt diese Suppe. Daher wird sie oft gemacht!! Ich nehme als Gewürz noch etwas curry mit rein.
Wirklich lecker,
habe mehr Flüssigkeit (Wasser und Milch) zugefügt, nachgewürzt mit Curry, Cayennepfeffer und Kräutern. Creme Fraîche habe ich weggelassen. Ist eben alles Geschmackssache!
Danke für das Rezept!
Die Suppe war sehr lecker
habe noch Curry dazu gegeben. Werde dann das nächste mal auch mit Kokosmilch probieren 
Einfach schnell und lecker !
Tolles Rezept!
Beim nächsten mal werde ich etwas mehr Gemüsebrühe hinzufügen, da die Suppe für meinen Mann zu dickflüssig ist.
Aber geschmacklich wirklich gut und raffiniert wegen dem Honig finde ich. Je nachdem was für einen Honig man verwendet, verändert sich auch leicht der Geschmack
Meiner Familie war die Suppe etwas zu fade, deshalb habe ich Curry hinzugefügt und vor dem Anrichten geröstete Kürbiskerne darüber gestreut. Dann war es sehr lecker.