- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 Stückchen Sellerie
- 500 g gem. Hackfleisch
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 geh. EL Tomatenmark
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 EL Suppengrundstock
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 große Zwiebel, halbiert
Möhre, Sellerie ... 3sec, Stufe 5
500 g gem. Hackfleisch
30 g Öl .... zugeben, 5min, 100°C, ,
2 Dosen stückige Tomaten
1 EL Tomatenmark
1/2 TL Paprika
1 El Suppengrundstock
etwas Salz und Pfeffer.... zufügen, 10min, 100°C,
schnell gemacht, während die Spaghetti auf dem Herd und die Kinder vor der Tür stehen :-)
Tipp
wird zum Servieren geriebener Käse benötigt, dann nicht vergessen diesen vorher im "Mixtopf geschlossen" zu reiben
Werden anstatt stückige Tomaten aus der Dose die Ganzen verwendet, dann als erstes die Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, zerkleinern, aber dann umfüllen bis zur Verwendung in der Sauce, denn das Zerkleinern ist ja später mit dem Hackfleisch nicht mehr von Vorteil
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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