Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.01.2016
geändert: 31.08.2017
Zutaten
Vanillesoße
- 4 Eigelbe
- 3 - 4 EL Vanillezucker, (selbst gemachte evtl auch mehr)
- 2 EL Speisestärke, ersatzweise Mehl
- 1 Liter Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
In einer separaten kleinen Schüssel Eigelbe, Vanillezucker, Speisestärke mit zwei EL Milch verrühren.
Restliche Milch und Eimasse in
"Mixtopf geschlossen" füllen.8 Min /100°C/Stufe 3 kochen
einfache Vanillesoße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hmmmmh, habe sie noch mit einem Schuss Eierlikör verfeinert und in Dessertgläser über Schokoladenpudding gegeben.....mega!!! 😍
Ich liebe meinen Thermi!❤️
Suuuper lecker 🤤! Vielen Dank für das Rezept ❤
Ich hatte noch Eigelb von einer Buttercreme ((Fondanttauglich) von aljodagi ) über und hatte heute eh noch Waffeln auf meinem Plan stehen, also habe ich die Vanillesoße heute zu "Quarkwaffeln für die ganze Familie" ( von Quarkwaffeln) gemacht. Der Rest kommt gleich erstmal in den Kühlschrank, da findet sich morgen bestimmt noch was passendes zu.
Ich habe die Tipps mit der Vanilleschote (1x Mark) und der Sahne (200ml der Milch ersetzt) noch übernommen. TRAUMHAFT!!!!
Volle Punktzahl. Einfaches und schnelles Rezept - wahnsinning lecker !!!
Göttlich! Beim nächsten Mal mache ich sie noch etwas vanilliger, aber das ist nur mein persönlicher Geschmack.
Vanillesoße zum Apfelstrudel
*ein Gedicht*
Hmmmm. ....lecker ☺
Super Soße
Super Soße. Immer wieder gerne.
Probiert und für sehr gut befunden. Mach ich sicher öfter
So einfach gemacht und so Lecker. Man weis was drin ist und kein künstliches. Habe noch eine Vanilleschote ausgekratzt und komplett mit rein gegeben. Mmmh fein
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