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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Pesto

  • 60 g Walnüsse
  • 100 g Rucola
  • 100 g Parmesan
  • 160 Olivenöl, ml
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die Walnüsse grob hacken mit Stufe 6 ca. 20 Sekunden, dann in einer Pfanne rösten und abkühlen. Rucola, Olivenöl und Parmesan in den Thermomix bei Stufe 7 ca. 30 Sekunden, bis eine cremige Masse vorhanden ist. Salz, Pfeffer und Walnüsse dazugeben und nochmals 20 Sekunden Stufe 6.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Pesto

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