Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.10.2013
geändert: 03.10.2013
Zutaten
Für die BBQ Sauce
- 175 g Apfelsaft
- 125 g Ketchup
- 3 EL Apfelessig
- 2 TL Sojasauce
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Melasse, (Reformhaus)
- 1/2 TL Chilipulver
- 1/2 TL Knoblauchgranulat
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Minuten bei 70 Grad Stufe 1 kochen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das ist die klassische Barbequesauce aus der Weber Grillbibel und sehr lecker -
flüssig ist sie bei mir noch nie geworden. Konsistenz wie Ketchup, habe sie schon sehr oft gemacht.
Bei mir ist sie ziemlich flüssig gewOrden! Ist das normal??
ich werde sie mal testen und bin auf das ergebniss gespannt
Mir schmeckt diese Soße.