- TM31
Zutaten
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Thymian
- 1 EL Koriander
- 1 gerieben Äpfel
- 100 g Honig
- 50 g Senf
- 75 ml Rapsöl
- 1 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Apfel in den geben und 3 Sek Stufe 5 raspeln, dann alle anderen Zutaten dazugeben und verrühren 10 Sek. Stufe 4.
Kurz bevor das gewünschte Fleisch fertig gegrillt ist mit dieser Marinade einpinseln und nochmals grillen bzw. braten.
Tipp
Schmeckt auch super lecker zu geräucherte Forelle oder Lachs.
Die Kräuter können auch ausgetauscht werden, ich habe heute "Kräuter der Provenze" getrocknete genommen oder was ihr da habt und mögt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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