- TM31
Zutaten
Aufstrich
- 70 g Reissirup
- 10 g Rapsöl
- 10 g Palmfett
- 10 g Kakao, stark entölt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den TM ein wiegen und 3-4 Minuten bei 37°C verrühren. Beginnend mit Stufe 1,5, dann bis auf Stufe 3,5 langsam steigern.
Falls noch nicht alles optimal verführt ist, Zeit entsprechend verlängern.
Anschließend in ein ausgekochtes Schraubglas umfüllen.
Aufstrich
Tipp
Dieses Rezept ersetzt bei uns den bekannten Brotaufstrich seit die Fruktosemalabsorption bekannt ist.
Die Menge kann problemlos verdoppelt werden für ein 200g Glas. Jedoch bereite ich es wegen der Haltbarkeit lieber häufiger zu.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Nana
Eine Frage, kann ich Palmfett ersetzen?
LG
An