Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.02.2012
geändert: 07.11.2013
Zutaten
Cola, Ketchup, Zwiebel,
- 300 g Coca Cola, kein Lightprodukt
- 2 Stück Zwiebeln
- 1 EL Worcester-Sauce
- 1 EL Chilipulver
- 1 TL Salz
- 1-2 TL Tabasco, je nach Geschmack
- 250 g Apfelessig
- 250 g Ketchup
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel schälen und halbieren, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/ Stufe 6 zerkleinern.Alle restlichen Zutaten zufügen und 7 Min / Stufe1 / Varoma köcheln lassen.
Abschmecken. Gut abkühlen lassen.
Sauce
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ich habe leider auch erst gekocht und danach gelesen Die Soße ist ganz ganz dünn und schmeckt nach Essig.
Dieses Rezept ist nicht zu empfehlen. Schade um die Zutaten.
Kein Stern
Bin super enttäuscht! Viel zu flüssig, zu starker Essig Geschmack! Schade um die Zutaten, leider habe ich gerade erst die Kommentare gelesen. Beim nächsten mal bin ich schlauer. Sollte eigentlich ein Geburtstagsgeschenk werden, zum Glück habe ich etwas für mich überbehalten und probiert. Hab alles Neptun geopfert! :O
Hallo dolcebella!
Es wäre sehr nützlich wenn Du die Inhaltsangabe auch im Rezept änderst. Viele lesen sich erst gar nicht die Kommentare durch, sondern mixen direkt los.... Da ist es echt schade wenn man es wegschütten muss...
Man kann ohne
leben, aber es lohnt sich nicht 
Alles weg geschüttet. Blöd dass ich nicht schon vorher die Kommentare gelesen habe.
Das war nix, es schmeckt nur nach Essig. Außderdem viel zu dünn, ich habe die Soße 30 min eingekocht. Ich glaube da stimmt etwas mit der Essig-Angabe nicht. Hab noch Cola und Ketchup dazugegeben, mal sehen, es kocht grad. Viel Hoffnung hab ich nicht.
Teigwaren heißen Teigwaren, weil sie mal Teig waren.
Hallo,
ich habe die Soße noch einmal überarbeitet und ich habe dieses mal auch nur 150 g Essig verwendet.
Hallo
Habe gestern die Soße gemacht und muss leider sagen, dass dieses Rezept nicht unser Geschmack war. Ich stimme der letzten Bewertung absolut zu. Reiner Essiggeschmack. Stimmen 250g ? Ich empfehle sie nicht weiter. Schade!
Hab die Soße am Wochenende für den Geburtstag meines Sohnes gemacht, extra zum Grillen, denn wir LIEBEN BBQ- Soße. Doch leider muß ich sagen, war nicht unser Geschmack. Zunächst total flüssig und dann schmeckte man fast nur ESSIG. Mit Gelierzucker aufgewertet wurde sie dann zwar süßer und fester, aber leider war die Schüssel auf dem Grillbuffet am Abend noch voll...
Aber 1 Stern dennoch, denn mein Stiefvater mochte sie zu Apfelmus und Nudelsalat
Bitte gern gescheh`n-ich kann die Grillzeit kaum noch abwarten
Hallo Heimchen,
man(n) soll die Soße ja nicht auf das Fleisch schmieren und dann grillen, sondern sie als Beilage essen
Are you sure to delete this comment ?