- TM31
Zutaten
Avocado
- 1 reife Avocado
- 1 Salatgurke
- 4 Esslöffel Sauerrahm (20%)
- 1 Limette, ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Teelöffel Worcestersauce
- 1/2 Teelöffel Tabasco
- 1/2 Teelöffel grobes Meersalz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Von der Salatgurke ca.10 cm abschneiden und entkernen, grobe Würfel schneiden und in den Thermomix geben. Das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale löffeln und im Thermomix mit den restlichen Zutaten 15 Sec /Stufe 6 mixen .
Es sollte eine glatte , dickliche Sauce werden .
Dip
Tipp
Mit einem Steak und Rosmarinkartoffeln ein Gedicht.
Aber genauso lecker auf Baguette.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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