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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dip

  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Zweige frische Minze
  • 1 Salatgurke ca 300 g
  • 400 g Joghurt 10%
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL weißen Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Dip
  1. Knoblauch und die Minzblaetter im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4Sec./Stufe 7 hacken.

    Gurke schälen und entkernen.

    Gurke in groben Stücken zugeben und 4Sec./Stufe5 zerkleinern.

    Joghurt, Salz und Pfeffer zugeben, 10 Sec./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen. Umfüllen und mit Olivenöl beträufelt servieren.

     

Tipp

Mit Olivenbrot eine tolle Vorspeise.

Auch zu Pellkartoffeln schmeckt der Dip.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gurken-Joghurt-Dip

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Kommentare

  • 16. November 2015 - 09:01
    5.0

    Das Rezept ist auf meiner Party gut angekommen. Die Münze hat man gar nicht geschmeckt. Es war zwar etwas flüssig aber das hat den Geschmack ja nichts angetan. Das lag auch am Joghurt. Eine gute Figurbewusste Dip Alternative wie ich finde.

  • 24. August 2015 - 13:16
    5.0

    Sehr lecker!

    gab es gestern zum grillen.  Cooking 2 schnell zubereitet und frische Minze hab ich eh immer im Garten .

    vielen Dank für's Einstellen.

    Liebes Grüßle, Vanillemond !


    Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!  

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