Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 08.08.2012
geändert: 24.08.2017
Zutaten
- 200 g Äpfel, geviertelt
- 300 g Heidelbeeren
- 50 g Zitronensaft
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 (12 Sek./Stufe 7) verrühren. 10-12 Min./100 °C/Stufe 2 kochen, Gelierprobe machen, in Schraubgläser füllen und sofort verschließen.
Pro Glas kJ 2846; kcal 673; EW 1g; KH 160 g; F 1 g
Das Rezept stammt aus den Finessen 4/2012.
Tipp
Die Konfitüre schmeckt auch sehr gut zu Pfannkuchen oder Waffeln.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Konsistenz und Farbe prima. Leicht zu machen, aber es gibt kein besonderes Geschmack, wie immer bei Heidelbeer.
mmhh prima Geschmack, Farbe und Konsistenz....Vielen Dank
Sehr lecker! Habe die Marmelade in meine Sammlung aufgenommen!
Super lecker und vor allem einfach zuzubereiten! Sehr zu empfehlen!
LG
Brigitte
sehr sehr lecker zu pfannkuchen
Klasse Rezept und sehr lecker!!!
Da ich nur 200 g Heidelbeeren hatte, habe ich mit Cassis auf 300 g aufgefüllt! - Mmh!
Danke für's Einstellen!
LG
Die Marmelade ist super geworden!!!
Viele Grüße Geli
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