Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 11.12.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 60 g Zartweizen, z.B. von Ebly
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 150 g Wasser
- 1 TL Liebstöckel, frisch, oder getrocknet
- 50 g Sahne
- 150 g Champignons, in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Zartweizen zugeben und 1 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Geht schnell und schmeckt super lecker unbeding ausprobieren!!!
Man kann die Zartweizen Försterin auch mit Speck oder Schinken anreichern.
Die übrigen Zutaten zugeben und 12 Min./100°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" garen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo Snoggi, google doch mal "Zartweizen" oder www.ebly.de.
Es gibt auch sehr leckeren Zartdinkel.
Grüsse nach Kalifornien
Caspar
Hi Miezekatze! Das glaub ich dir gern, ich wohne aber in Kalifornien. Bin froh, dass es schon Vollkornweizen gibt!
Für Dinkel, Buchweizen etc. muß ich 1 1/2 Stunden in die nächste Stadt fahren. Hartweizen kennt bestimmt keiner hier..
LG Snoggi
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
Hallo Snoggy!
Ebly Zartweizen steht beim Reis und gibt es sehr häufig!
LG Miezekatze
Hi Steffi, danke für den Hinweis. Schade, den Zartweizen werd ich wohl bei uns nicht bekommen. Ich schau mal im Internet, ob ich ihn bestellen kann.
LG Snoggi
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
Hallo!
Ich hab das Rezept zwar nicht eingestellt, kann dir aber trozdem helfen: Zartweizen ist eine Beilage, zu verwenden wie Reis oder Nudeln und besteht halt aus Weizen. Ist echt lecker, findet man im Supermarkt auch in der Nähe von Reis glaub ich.
Probiers mal aus! Lg Steffi
Hallo!
Was ist denn Zartweizen? Ist das Gericht eine Gemüsebeilage oder eher Suppe? Vielen Dank!
Snoggi
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
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