- TM31
Zutaten
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- 200 g Schafskäse oder Feta
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Zucchini
- 8 Cocktailtomaten
- 125 g Champignons (frisch)
- 1 kleine Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Griechische Kräuter (oder: Oregano, Thymian, Basilikum)
- evtl. etwas Knoblauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schafskäse (oder Feta) und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Olivenöl dazugeben und gut durchmischen. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern und evtl. Knoblauch würzen und erneut durchmischen.
500ml Wasser in den Mixtopf geben, Deckel schließen und Varoma aufsetzen. Gemüse im Varoma verteilen (auch den Einlegeboden nutzen).
20-25 Minuten (je nachdem wie bissfest man das Gemüse mag) Varoma/Stufe 1 garen.
Tipp
Das Gericht eignet sich sowohl als vegetarisches Hauptgericht (z.B. mit etwas Baguette) als auch als Beilage, z.B. zum Grillen.
Wer mag, kann auch ein paar Frikadellen im Varoma mitgaren, dann evtl. aus Platzgründen das Gemüse etwas reduzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker 👌
Wow, mega tolles Rezept. Super einfach, super lecker!! Danke!!
Habe ich mit griechischen Nudeln zusammen gegessen.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Sehr lecker und einfach, gerne immer wieder!
Einfach lecker - herrlich einfach
Sehr lecker und so einfach!
Sehr lecker !!!
Sehr lecker und gut zum Resteverwerten!
Danke fürs Einstellen.
soooo lecker!!
Unglaublich lecker! Wir sind Gemüse-Junkies und lieben dieses Gericht! Ich gebe immer noch ganz viele Zwiebeln dazu. Soooo fantastisch!
Danke fürs Einstellen!