- TM5
Zutaten
- 500 g Makkaroni
- 150 g Parmesan, in groben Stücken
- 1 Zehe Knoblauch
- 250 g Schinken, geräuchert, in Stücken
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 50 g Butter
- 1 Dose Tomate, geschält 400 g
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Makkaroni nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2. Parmesan in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
3. Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.4. Schinken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.5. Champignons und Butter zugeben und 5 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.6. Tomaten und Gewürze zugeben und 8 1/2 Min./90°/ "Linkslauf" /Stufe 1 garen.7. Sauce zu den heißen Makkaroni geben und mit dem Parmesan bestreut servieren.
Tipp
"VORSICHT MIT DEM SALZ,DA DER SCHINKEN SCHON SALZIG IST"
Schmeckt auch mit Weißbrot sehr Lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade ausprobiert .. haben 2 Knoblauchzehen rein gemacht
lecker 
Grad im Thermomix, kann nur lecker werden
Wir fanden es sehr lecker, Konsistenz gut und mit Parmesan sehr lecker. Und fix gehts auch
Sehr gut , gibt es öfter aber mit anderen Nudeln.
Wir fanden es alle sehr lecker
und überhaupt nicht wässrig. Werden nur beim nächsten Mal Farfalle oder ähnliche Nudeln nehmen. Maccaroni lassen sich so schlecht essen 
.
War nicht so der Hit. Sehr wässrig bzw. flüssig und sehr Schinkenlastig. Aber schnell zubereitet.