Zutaten
Halloumi-Döner
- 100 g Möhren
- 400 g Krautsalat, (Fertigprodukt)
- 200 g Schmand
- 1 TL Salz, fein
- 1 TL Pfeffer
- 200 g Halloumi, oder anderen Grillkäse
- 1 Fladenbrot
- 1 Tomate
- etwas Chiliflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Jetzt schon: Ofen auf 120 °C vorheizen.
Möhren in Stücken in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Den Krautsalat, den Schmand, Salz und Pfeffer dazu geben. 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 verrühren.
Das Fladenbrot im Ofen aufwärmen. Auf dem Herd eine Pfanne erhitzen. Den Grillkäse in Stücken von beiden Seiten jeweils 3 bis 4 Minuten anbraten. Die Tomate in Scheiben schneiden. Am besten eine Grillpfanne verwenden. Ggf. ein wenig Öl benutzen.
Das Fladenbrot vierteln und jeweils zu einer Tasche aufschneiden. Den Käse und die Möhren-Krautsalat-Schmandmischung und die Tomaten hinzugeben. Mit einigen Chiliflocken würzen. Guten Appetit!
Möhren-Krautsalat-Mischung vorbereiten
Döner fertigstellen
Tipp
Statt Halloumi eignet sich auch Fetakäse. Dieser muss nicht erhitzt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Uns hat es lecker geschmeckt. Hatte vom Vortag noch selbstgemachten Krautsalat übrig und den Rest der Zutaten auch noch im Kühlschrank. Gibt es bestimmt noch öfter bei uns.
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