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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Spaghetti

  • 500 g Nudeln deiner Wahl
  • 1 Prise Salz

Sauce

  • 500 g Hackfleisch gemischt
  • 1 Teelöffel gefriergetrocknete Zwiebeln
  • 2 Prisen Knoblauchpulver
  • 60 g Tomatenmark
  • 300 g Tomatensauce
  • 50 g Ketchup
  • 0,5 Teelöffel Oregano
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Basilikum

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Spaghetti wie gewohnt mit einer Prise Salz im Topf kochen. Beachte die Kochzeit!!

    Das Hackfleisch ( in kleinen Stücken), Zwiebeln und Knoblauchpulver zusammen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Dies 5min/100°C/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf" anbraten.

    Tomatenmark, Tomatensauce und Gewürze (bis auf das Basilikum) dazugeben und noch einmal 5 Min/100°C/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" /Linkslauf"Linkslauf" aufkochen.

    Zuletzt das Basilikum hinzugeben und 30Sekunden/100°C/Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf" noch einmal aufkochen.

Tipp

Beim Aufkochen bitte den Messbecher in den Deckel... Spritzgefahr

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation Spaghetti Bolognese

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