Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.04.2014
geändert: 29.04.2014
Zutaten
Eierlikör
- 5 Eigelb (L)
- 120 g Zucker
- 2 Teelöffel Vanillezucker
- 200 g Sahne
- 125 g Grappa
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiegelb, Zucker , Vanillezucker in den
5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.2.
Grappa und Sahne dazu geben und weiter 4 Min / 70° / Stufe 3 erhitzen.
3.
In eine Flasche füllen und kalt stellen.
Eierlikör
5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.Tipp
Schmeckt traumhaft
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
haben schon öfter Eierlikör gemacht, aber zum ersten mal mit Grappa- mal sehen was die Familie dazu sagt. LG Ostpreuße aus Duisburg
Sehr lecker. Kann ich nur empfehlen
sicher kann man Wodka nehmen oder reinen Alkohol mit 45 %.
Nur der Geschmack verändert sich.
„An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
(Miguel de Cervantes)
Mein Mann ist begeistert!
aber sicher nur der Geschmack verändert sich.
„An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
(Miguel de Cervantes)
Hallo,
kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?