Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.04.2017
geändert: 04.03.2018
Zutaten
Paprika-Fleischkäse
- 1 Zwiebel
- 1 Paprikaschote, gelb, in Stücken
- 200 g Fleischkäse, Dreiecke, in der Pfanne gebraten
- 2 EL Öl
- 40 g Tomatenmark
- 100 g Tomatenketchup
- 200 g Wasser
- 1 EL Gemüsebrühepaste
- 100 g Butter
- 1 Msp. Cayennepfeffer
- Salz
- Chillischoten, frisch, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
--- - Paprika hinzufügen und mit dem Olivenöl4 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 andünsten.
--- - Die Gemüsebrühe und das Wasser dazugeben und 10 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 aufkochen lassen.
--- - Butter, Tomatenmark und Ketchup dazugeben und 5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 weiter köcheln lassen.
--- - Den Leberkäse mit den Chillischoten und dem Cayenne-Pfeffer (je nach Belieben. Vorsichtig würzen, da die Chilischoten beim Kochen nachschärfen) in den Mixtopf geben und nochmals 5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
Tipp
Mit Röstzwiebeln oder gerösteten Kürbiskernen bestreuen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
wann folgt denn - wie angekündigt - das Bild?
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