Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM6
  • TM5
published: 07.02.2024
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Chicken Nuggets - Güliz.Mixwerk

Hänchen Mischung

  • 200 Gramm Toastbrot
  • 300 Gramm Hähnchenbrust, in Stücke
  • Salz
  • Paprika edelsüß
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 Gramm Toastbrot, (bereits zerkleinert)
  • 90 Gramm Frischkäse
  • 70 Gramm Milch
  • 2 Eier
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Nuggets aus dem Backofen
  1. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Ein Backpapier leicht mit Öl bestreichen.
  2. Toastbrot in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern und in eine flache Schale umfüllen.
  3. Hähnchenbruststücke, Salz, Paprika, Knoblauch, 70 g zerkleinertes Toastbrot, Frischkäse und Milch in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
  4. 2 Eier in einer flachen Schüssel verquirlen.
  5. Mit angefeuchteten Händen aus der Hähnchen-Mischung walnussgroße Kugeln formen und leicht flach drücken.

    Erst in Ei und dann in restlich zerkleinerten Toastbrot wenden und auf das leicht eingeölte Backpapier drauf legen.
  6. Anschließend die Nuggets im Backofen 10 Minuten backen, wenden und erneut 10 Minuten backen.

    Warm servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Nuggets aus dem Backofen
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