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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Stück 4 Stück Hänchenbrustilets 120 g
  • 3 TL Curry
  • 2 Stück Brühwürfel
  • 0,750 Liter Wasser
  • 250 g Reis
  • 1 Dose Fruchtcoktail
  • 3 EL Mehl
  • 0,2 l Sahne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Hänchenbrust in Streifen schneiden und auf den boden des Varoma legen und mit salz und Pfeffer würzen.

    750 ml Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Brühwürfel hinzugeben.

    250 g Reis in den Gareinsatz geben und waschen, dann den Gareinsatz einhängen und Varoma mit der Hänchenbrust aufsetzen 30Min/Varoma/Stufe1 garen.

    den Varoma abnehmem und bei Seite stellen 

    Reis herausnehmen und bei seite stellen .

    die Garflüssigkeit bis auf 250 ml mit Wasser auffüllen dann densaft von den coktail Früchten Hinzugeben sowie die 200 ml Sahne .

    Mit Curry , 3 El Mehl Salz und Pfeffer würzen und 3Min/100C/ Stufe4 aufkochen

    dann die Coktailfrüchte hizugeben und die Hänchenbrust hinzugeben und auf Linkslauf"Linkslauf" ca 20 sek stufe 1 Mischen  

    das ganze dann mit dem Reis servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hänchenbrust mit Curry-frucht-sauce

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