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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Hähnchenbrust Tricolore (WW tauglich)

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 1 Stück Tomate
  • 50 g Feta light
  • 30 g Babyspinat
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe

Sauce

  • 1 Stück Zwiebel
  • 300 Gramm Wasser
  • 1 TL Salz
  • 0,5 Päckchen Tomaten passiert
  • 1 TL Öl

  • 100 g Reis
  • 6-7 Blättchen Basilikum
  • nach Geschmack Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Paprika edelsüß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Hähnchenbrust
  1. Hähnchenbrust waschen und trocknen
    Mit einem scharfen Messer eine Tasche in die Filets schneiden. Fleisch nach Geschmack würzen.
    Tomaten und Feta in Scheiben schneiden
    Babyspinat waschen und gut ausdrücken

    Die Filets mit Spinat, Tomaten uns Feta füllen, mit Zahnstocher verschließen und in den Varoma legen.
  2. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek Stufe 5 zerkleinern.
    Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 2 Minuten /Varoma /Stufe 2. Danach Wasser, passierte Tomaten, Salz und Suppengewürzpaste dazugeben.
    Reis in das Garkörbchen geben und einhängen.
    Varoma auf den TM setzen, 30 Minuten /Stufe 2 garen.
    Varoma und Garkörbchen zur Seite stellen, die restlichen Gewürze zur Sauce geben und kurz 5 Sekunden /Stufe 6 mixen und servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Hähnchenbrust Tricolore (WW tauglich)

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Kommentare

  • 11. April 2019 - 17:26
    5.0

    Schon oft gemacht, und immer mega lecker!! Danke.
    Schmeckt auch mit normalem Reis in Salzwasser gekocht und aus der Garflüssigkeit dann schnell eine Soße gezaubert.

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