- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 200 Gramm Schmand
- 2 Teelöffel Tellofix
- 200 Gramm Emmentaler am Stück
- 6 Stück Aufbackbrötchen
- 150 Gramm Katenschinkenwürfel
- 1 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
200 g Emmentaler in Stücke in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel schälen und in Stücke in den "Mixtopf geschlossen" und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 1 EL Öl dazugeben und 2 Min./100°/"Sanftrührstufe" dünsten.
Katenschinken dazugeben und ca. 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 1 unterheben.
Abkühlen lassen.
Schmand und 2 TL Tellofix dazugeben und 25 Sek./"Linkslauf" / Stufe 1 verrühren.
Den bereits geriebenen Käse dazugeben und nochmals 25 Sek./"Linkslauf" / Stufe 1 unterheben.
Brötchen halbieren und jede Hälfte mit der Masse bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen die Brötchen 20 Min. bei 200° backen lassen!
Guten Appetit!!!
Tipp
Zu den Brötchen gibts bei uns noch einen Salat wie Feldsalat oder einen gemischten grünen Salat!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
UPS, habe die Sterne vergessen.
Superlecker und schnell gemacht!!!
Ganz toll. Einfach und schon öfters gemacht
Richtig lecker gibt es jetzt öfter .
Auch ohne " Tellofix" super lecker!!!!!!!
Hallo Clematis Rose,
vielen Dank für die Erklärung - ich dachte nicht daran, dass Tellofix jemand nicht kennen könnte! Sorry
Liebe Grüße
Hallo,
Tellofix ist ein Firmenname und bezeichnet gleichzeitig eine Gemüsebrühe die auch als Würzmittel eingesetzt werden kann.
Sicher läßt sich das durch den Suppengrundstock oder das Gemüsebrühpulver ersetzen.
Liebe Grüße
clematis rose
Liebe Grüße - Brigitte Schöner
Thermomix-Repräsentantin aus dem Ldr. Neumarkt i.d.OPf.
schließe mich der frage an "was ist Tellofix?"
LG rosi
Sorry, was ist Tellofix?
LG Silke
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