Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
10 Stück
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 08.07.2016
geändert: 08.07.2016
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Zutaten

Cevapcici

  • 500 g Hackfleisch nach belieben
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 50 g Schafskäse
  • 1 EL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 3 TL Paprikapulver
  • 20 g Mehl
  • Öl zum Bestreichen
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung Cevapcic

  1.  

    Knoblauch, Zwiebel geviertel und Petersilie im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

     

     

     

    Restliche Zutaten dazugeben und 2 Min. auf / Teigstufe Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

     

     

     

    Aus dem Teig kleine Röllchen formen und 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

     

    Anschließend können die Cevapcici auf dem Grill in einer Pfanne und Aluform angebraten werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Cevapcici mit Schafskäse zum Grillen
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