Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 26.07.2011
geändert: 12.08.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 4 Lachsfilets, TK (aufgetaut)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • 2 Karotten in dünne Streifen geschnitten. (Habs mit dem Tupperhobel gemacht :-) )
  • 1 Zucchini, in Streifen geschnitten
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüse, brühpulver
  • Sauce:
  • 200 g Garflüssigkeit
  • 150 g Milch
  • 130 g Gorgonzola
  • 20 g Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Lachs in den Varoma legen mit Salz,Pfeffer und Zitrone würzen.

    Wasser und Gem. Brühp. in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    10 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

    Gemüse ins Garkörbchen geben und einhängen weitere

    15 Min./Varoma/Stufe 1 fertig garen.

    Lachs und Gemüse warmstellen.

    Ale Saucenzutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und

    5 Min./100°C/ Stufe 3 aufkochen.

    Dazu passen Bandnudeln.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Lachsfilet m. Gorgonzolasauce und Gemüse
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • 20. März 2016 - 20:56
    5.0

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) perfekt einfach und super lecker, bisschen knapp für 4 vollständige . Evtl. lag es auch daran, dass es so mega köstlich ist. 

     

  • 17. Februar 2015 - 16:11
    5.0

    Schmeckt sehr gut. Danke

    LG Gabi

  • 16. Februar 2015 - 22:53
    5.0

    Super lecker und schnell gemacht!

    Hallo Kruemelmonster,

    auch etwas abgewandelt mit frischem Kabeljaufilet, Blumenkohl und 170 g Cambozola ist es sehr lecker! Und dann ist das Gericht auch noch schnell gemacht ... ich habe es heute schon weiter empfohlen tmrc_emoticons.) . Lieben Dank für's Teilen.

  • 5. Februar 2014 - 23:08
    5.0

    super lecker! und auch sehr schnell gemacht!!! tmrc_emoticons.;)

  • 29. März 2013 - 15:50
    5.0

    Einfach lecker .

    Habe anstatt Tk. Lachs frischen Lachs verwendet. 

    Danke für das tolle Rezept. 

  • 25. Juli 2012 - 20:45
    5.0

    Sauce

    Ich hab zwar nur die Sauce gemacht, da ich etwas für meinen Blumenkohl haben wollte, aber die Sauce ist super lecker, vielleicht eine kleine Idee zu dünn, aber das ist ja auch `ne Geschmackssache. Ich habe auf die Flüssigkeitsmenge 180g Gorgonzola genommen, aber nur, weil ich keinen kleinen Rest übrig haben wollte. Diese Entscheidung war genau richtig - super lecker, nicht nur am Gorgonzolageschmack vorbeigehuscht tmrc_emoticons.;-)

    Liebe Grüße

    U-1301

     

     

     

     

  • 26. August 2011 - 15:31

    Hi hi,

    Glückwunsch zum Rezept des Tagestmrc_emoticons.;-)))))

    sehr lecker wars heute Mittag, wie immer hats allen geschmeckt.

    Bis baldtmrc_emoticons.;-)))))

  • 3. August 2011 - 20:20
    5.0

    ... das Rezept. Es hat allen wunderbar geschmeckt - meiner Mutter, meiner Frau, meinen Kindern und mir. Ich könnte mir vorstellen, daß eine Handvoll bunter Pfefferkörner in der Sauce mitgekocht, dieser den letzten Pfiff geben.

    Apfelkuchen bleibt länger frisch, wenn man ihn später bäckt.

  • 2. August 2011 - 17:16
    5.0

    Einfach nur genial und absolut lecker, geht total einfach und schnell. Love  Natürlich 5 Sterne.

  • 27. Juli 2011 - 22:09
    5.0

    Hab heute das Lachsfilet gemacht! 5 Sterne von uns! Haben sogar meine Kinder gegessen, das spricht schon mal dafür, dass es super geschmeckt hat. Danke für das tolle Rezept!!!!  :

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: