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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sabayon

  • 4 Stück frische Eigelbe
  • 2 Prisen Kardamon
  • 50 Gramm brauner Zucker
  • 50 Gramm Tia Maria Kaffee - Likör
  • 25 Gramm Espresso kalt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten ind den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und den Schmetterling einsetzen.

    7 Minuten /70°/Stufe 4 zu einem schaumigen Sabayon rühren und geniessen.

     

Tipp

Habe das Original - Rezept auf einem Thermomix - Video in Kanada gesehen und aufgeschrieben.

Schmeckt ausgezeichnet zu frischen Erdbeeren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tia - Maria Sabayon

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