- TM31
Zutaten
Teig Zutaten
- 750 g Mehl
- 1 Hefe Block
- 375 g weiche Butter
- 3 Eier
- 50 g lauwarme Milch
- 100 g Zucker
- Gagel / Einmachzucker, zum Wälzen der Hefe Teilchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben ca 4 min mit hilfe des Spaten zu einem Teig Kneten...gelingt nicht immer daher
Den teig mit der Hand nach bearbeiten dieser darf nicht mehr Kleben und dann ca 30 min Gehen lassen...
Teig in je 6 Teile teilen und je zu einer 2cm DickenWurst rollen anschl. beide Enden ineinander drehen und in ca 10 cm stücke schneiden.
Teilchen in den Hagel / Einmachzucker wälzen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.Die Teilchen werden bei 180 grad im Vorgeheizten Ofen gebacken bis sie leicht Braun sind...
Die können dann als Brötchen gegessen werden...Z.B für die Schule etc.
Als Dessert mache Ich dazu noch eine Leckere Warme Vanille Soße...Die Soße kommt in den Teller das Teilchen Drauf und als Deko schokolade drüber...Man kann Auch noch alles schön mit Keißen Kirchen Belegen...Wie man Mag...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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