Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.05.2013
geändert: 24.10.2017
Zutaten
Zutaten
- 1 Packung Raffaello
- 250 g Quark 40%
- 250 g Mascarpone
- 1 Messbecher Milch
- 2 Stück Vanillinzucker
- 2-3 EL Zucker
- 1 Sahne
- 300 Gramm Obst (z.B. Erdbeeren)
- 2 EL Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 6 Raffaellos für die Deko zurücklegen, die restlichen in den "Mixtopf geschlossen" ca. 4 Sek. Stufe 4 und in einer Schüssel umfüllen
- Schmetterling einsetzen und Quark, Mascarpone, Milch, Vanillinzucker und Zucker 30 Sek. Stufe 3
- Sahne steif schlagen, im "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und 10 Sek. Stufe 3 "Linkslauf"
- Raffaello Masse hinzufügen 10 Sek. Stufe 3 "Linkslauf" und gesamte Creme wieder in der Schüssel umfüllen.
- Erdbeeren und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" (muss vorher natürlich NICHT sauber gemacht werden) und nach geschmack zerkleinern.
- In einem Glas oder Schale schichten, und mit einem Raffaello dekorieren, bis zum Verzehr kühl stellen.
Raffaelloquarksahnecreme
Erdbeeren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Kommentare
Super lecket
Das beste Rezept aller Zeiten. Kommt immer sehr gut auch bei Gästen an
Easy gemacht und kam bei allen gut an! Sahne habe ich weggelassen. Wäre mir sonstbzu mächtig.
sehr lecker
Die Raffaelloquarksahnecreme mit Erdbeeren war lecker und ergab bei uns 6 Dessertgläser (Mengen nach Rezept). Habe allerdings keine Schlagsahne sondern normale genommen - ging auch
Superlecker !!!
Wünscht sich mein Neffe jetzt zu jeder Familienfeier
Verboten lecker !!
Anstatt der Erdbeeren habe ich auch schon Himbeeren mit etwas Himbeersirup (anstatt dem Zucker) verwendet.
Aber mit Erdbeeren schmeckt die Creme natürlich auch ausgezeichnet.
Kann ich mir auch sehr gut als Kuchen vorstellen
Ich mag überhaupt kein Raffaello!!! Ich finde die gradezu widerlich! Aber diese Creme ist der absolute Wahnsinn. Sowas leckeres.Dafür gibt es volle 5 Sterne und ich mache sie definitiv nochmal!
Das ist der Hammer...Mega lecker !!!
Kleiner Tip: die Erdbeeren,wenn gefroren,vorher auftauen lassen!
Psie Sternfunktion gibt mal wieder keine fünf Sterne her, aber die hat der Nachtisch definitiv verdient!
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt,mach' Limonade daraus.
Ein tolles Rezept, dass ich aufgrund der Masse an Kalorien abgewandelt habe: 500g Quark und eine Flasche Creme fine zum Schlagen. Schmeckt super, freue mich, es meinen Gästen zu servieren!
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