Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 16.01.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Kokosmilch
- 400 g gesüßte Kondenzmilch
- 800 g Milch
- 200 g Sahne
- 100 g Kokosraspeln
- 100 g Maisstärke
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eine wahre und superleckere Kalorienbombe!!
Rühraufsatz einsetzen.
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 10sek/ St.3, danach 14min/ 90°/ St.2 garenIn eine Schüssel oder Silikonform, Puddingform geben und 8 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Man ißt ihn i.d.R. mit Sirup und getrockneten Pflaumen.
Quelle: TM Buch "Mit Thermomix auf Reisen"
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider ist bei mir der Pudding auch nicht fest geworden wie bei juja255. War aber auch so lecker in flüssiger Form.....
Ich habe aber irgendwie das Gefühl, das es zu viel Material war, vielleicht hat auch meine Waage gesponnen..????
Die Rohmasse hat aber super lecker geschmeckt. Werde es bei Zeiten nochmals probieren, aber diesem Mal mit der Hälfte des Rezeptes.
LGjuja255
Der Pudding ist der Hammer, wir essen ihn allerdings mit Pflaumen aus dem Glas (oder selbstgemachtem Pflaumenkompott), himmlisch!!
Danke.
Hallo!
Das ist echt der Hammer!!! Ich habe Ananas-Apfel-Kompott dazu gereicht und es war ein lecker schmecker. Gönne mir grade den Rest.
LG
Hallo,
ich hatte ihn mit Sirup Tropical (u.a. Maracuja) serviert, hat gut zusammen hormoniert.
Im Internet habe ich das port./brasilianische Rezept auch mit Schokosirup gefunden.
Probiere es doch einfach mit der Schokosße aus und berichte dann!
LG
Catarina
Der hörst sich richtig gut an. Meinst Du, da schmeckt auch Schokosoße zu? Will ihn vielleicht am Sonntag für den Geburtstag meiner Tochter machen.
Ich habe den Kokospudding ausprobiert, er schmeckt sehr lecker und ist super einfach zuzubereiten!!! Wird es jetzt bei uns bestimmt häufiger geben! So schnell holt man sich Brasilien nach Hause!
Muito legal!!! Obrigada!
Liebe Grüße,
Catarina
Ich habe eine brasilianische Freundin die hat mir den auch schon gezeigt nur daß sie ihn dann Flüssig in eine Kuchenform füllt und er dann im Backofen im Wasserbad stundenlang bäckt!
Deine Version ist ja viel einfacher!! Werde ich auch bald mal versuchen!
Ein liebes Grüßle aus Urbach
vom Rikele
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