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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dessert

  • 500 g rote (Kirsch-)Grütze oder
  • 250 g Amarena-Kirschen
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Quark
  • 200 Gramm Sahne
  • 200 g Amarettini-Kekse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Dessert
  1. Amarettini-Kekse,( bis auf 6),  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek /Turbo zerkleinern und umfüllen.

    Schmetterling einsetzen und die Sahne mit Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen. Schmetterling entfernen, Quark und Mascarpone zu der Sahne geben und alles 15 sek. / Stufe 3 vermischen.

    Entweder nimmt man eine Schüssel oder noch schöner sind Gläser oder Einweggläser.

    Ich nehme immer 6 Gläser und dann kommt zuerst eine Schicht Kekse, dann das Sahne-Gemisch, Kirschen bzw. Rote-Grütze, Kekse, Sahne-Gemisch, Kirschen bzw. Rote-Grütze und evtl. noch einige ganze Kekse zur Deko oben drauf oder eine Amarena-Kirsche.

Tipp

Ich nehme immer Amarena-Kirschen, bekommt man im Supermarkt entweder bei den Eistruhen oder in der Delikatessen-Abteilung in kleinen Gläsern. 

Wenn ich bei der Kirschschicht ankomme, kommt auch immer etwas Saft mit dazu und oben drauf der restliche Saft mit einer Kirsche.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kirsch - Tiramisu ( Kirsch-Sahne-Quark-Mascarpone-Amarettini)

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