- TM5
Zutaten
Erdbeeren
- 750 g Erdbeeren, geputzt
- 20 g Zucker
Creme
- 5 Stängel Giotto-Kugeln, á 9 Kugeln
- 750 g Magerquark
- 50 g Zucker
- 400 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst 700 g geputzte und gewaschene Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, 50 g für später beiseite legen. Die Erdbeeren 4 Sekunden Stufe 4 grob zerkleinern. Umfüllen, "Mixtopf geschlossen" spülen.Giottos in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Sekunden Stufe 4,5 zerkleinern, Quark und Zucker zugeben und 30 Sekunden Stufe 4,5 
"Linkslauf" vermischen. Alles nach unten schieben und nochmal 10 Sekunden Stufe 4,5 "Linkslauf" vermischen. Umfüllen, "Mixtopf geschlossen" spülen.Schmetterling einsetzen, Sahne zufügen und auf Stufe 3 unter Sichtkontakt steif schlagen. Schmetterling entfernen, Quarkmasse zugeben und kurz mit dem Spatel unterheben, anschließend 10 Sekunden Stufe 4
"Linkslauf" vermischen.Jetzt alles in eine Schüssel schichten (oder in Dessertgläser), mit Creme beginnen und abschließen. Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und das Dessert damit dekorieren.
Guten Hunger !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das ist ja wohl oberlecker !!!
Habe es gleich gewagt, wo Gästebesuch angesagt war.
Also vorher noch nicht probiert.
Da kam dann der Kommantar:
Wenn wir nächstes Mal wieder kommen,
dann möchte ich dieses Dessert wieder bekommen.
Ich denke, mehr Worte kann und braucht man nicht machen.
Vielen lieben Dank für das Rezept.
Liest sich gut! Gibt es die Woche bei uns und ich bin jetzt schon überzeugt dass es schmeckt und lasse dir 5 Punkte da
Super lecker, 🌺🌺🌺
Eilt Eilt
Hab mal ne dringende Frage, möchte das Dessert am Wochenende machen und wollte wissen, ob man es auch schon einen Tag früher zubereiten kann??
Soooooo lecker !!!!!!
Schon die Creme war super.
Kam gestern gut an.
SUUUPER LECKER!!!!
Schon beim Naschen stieg die Vorfreude auf dieses köstliche Dessert!!
Danke
sehr lecker, schnell zubereitet. 5 Sterne
Sehr lecker !!!!!
Habe die Creme gerade gemacht und gebe dafür 5 Sterne. Sehr schnell gemacht und sehr lecker. Denke die schmeckt auch mit anderen Früchte.
LG Heidi66
Gab es als Nachtisch auf einer Hotdog Pary! Sehr lecker uns super angekommen
Danke für diese leckere Idee!
Ich habe zwar erst mal nur genascht bei der Zubereitung, aber mir hat das schon so lecker geschmeckt, dass du auf jeden Fall 🌟🌟🌟🌟🌟 verdient hast.
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