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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Creme

  • 250 g Früchte, gefroren
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 200 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die gefrorenen Früchte (hier ein Mix aus Pfirsichen, Kirschen, Ananas) im Mixtopf 8 sec/Stufe 8 zerkleinern.

    Quark und alles an Zucker hinzufügen und 10 sec/Stufe 5 verrühren.

    Schmetterling einsetzen

    Sahne einfüllen und 5-6 sec/Stufe 3-4 unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Tipp

Der Behälter mit den gefrorenen Früchten wurde zum Antauen/zur Entleerung ca. 2 Minuten in heißes Wasser gestellt. Die dabei entstehende Flüssigkeit im Fruchtbehälter nicht in den Mixtopf überführen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frucht-Quarkcreme

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