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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

ca. 1,5 L

  • 9 Eigelb
  • 400 g Zucker
  • 4 TL Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 300 g Milch 3,5 %
  • 700 g Wodka

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    In Anlehnung an das Rezept von Thermifee Alex
  1.  

    Alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen und 10 min/70 °C/Stufe 4 aufköcheln.

    Heiß abfüllen und Gefäße verschließen.

     

    Durch die Verwendung von Eigelb wird die Konsistenz des Eierlikörs flüssiger.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Eierlikör nur mit Eigelb

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