- TM31
Zutaten
- 400 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 EL Zucker
- 200 g Vollmilchjoghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Haselnusskrokant
- 1 EL Pistazienkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Frischkäse,Zucker,Joghurt,Zitronensaft,Vanillezucker im Mixtopf 2 MIn/Stufe5 gut vermischen.
Masse in Plätzchen-Ausstechformen füllen ( Silikonmuffinformen gehen auch super) , glatt streichen und mit Haselnusskrokant und Pistazienkernen verziehren.
Ca 1,5 Stunden in der Kühltrohe einfrieren.
Vor dem servieren aus der Form lösen.
Dazu passen vorzüglich abgetropfte heiße Kirschen und ein Tupfer Sahne
Auf dem Foto ist einmal noch ein Löffel Kakao ,oder pürierte Erdbeeren untergemixt.. also ist dem Geschmack und der Kreativität keine Grenzen gesetzt
Tipp
auch kann man Obststückchen vorm einfrieren statt dem krokant und den Kernen in der Masser versenken....
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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