- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 100 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen auf 200° vorheizen.
Zucker 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
Mehl und Sahne hinzugeben und auf Stufe 3 schaumig schlagen.
Einen Kleks Teig aufs Backpaper geben. Das Backpapier über den Kleks falten und diesen gleichmäßig zu einem gleichmäßigen Kreis verstreichen.
4 Min. bei 200° backen.
Nun vorsichtig das Papier lösen und den Crépe in die Form legen.
Nun weiter backen, bis sie leicht am Rand braun werden
Abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Nun können die Förmchen mit Schockolade ausgepinselt werden und mit Eis oder anderen Desserts gefüllt werden.
Tipp
Eine schöne Idee, wenn Gäste kommen. Aber auch, um einfach nur die Lieben mal zu verwöhnen 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sorry, aber irgendwie stehe ich hier auf der Leitung....
... Das Backpapier über den Klecks falten.... Bedeutet das, dass du den Teig quasi abdeckst? Und von welcher Form sprichst du?
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