Desserts

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 09.04.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 4 Äpfel, (ca.600 g) ungeschält, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 gHonig oder Zucker
  • 500 g Quark
  • 50 gSahne oder Mineralwasser
  • 1 EL Zimt, -Zucker
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Zubereitung

  1. Äpfel, Zitronensaft und 20g Honig in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 mithife des Spatels pürieren und in vier Dessertschälchen geben.


    Quark, Sahne oder Mineralwasser und 30g Honig in den Mixtopf geben 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren und das Apfelmus damit bedecken


    Mit Zimt-Zucker bestreut servieren.


    Bemerkung:


    Durch Zitronensaft und Quarkhaube wird das kalte gerührte Apfelmus nicht so braun.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelmus kalt gerührt mit Quark
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