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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Haferflocken-Schoko-Brötchen

  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Magerquark
  • 1 Stück Ei
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Xucker light (Erytrithol)
  • 25 g Chocolate Drops von Xucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Backofen auf 175 °C vorheizen

    - ein Backblech mit Backpapier auslegen

    - alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 30 Sekunden / Stufe 3

    - Teig mit dem Spatel in eine Schüsel umfüllen und mit einem Eisportionierer kleine Portionen abstechen und auf das Backblech setzen

    - bei 175 °C  25 Minuten backen

Tipp

- ein Brötchen hat 103 kcal, 4,2 g Fett, 9,6 g Kohlenhydrate und 6,4 g Eiweiß

- statt Xucker light kann man auch Zucker oder Agavendicksaft nehmen

- man kann die Brötchen auch mit angefeuchteten Händen formen

- das Grundrezept habe ich von einer Freundin über fitnesskoch bekommen und umgeschrieben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Haferflocken-Schoko-Brötchen

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