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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dip Zaziki-Art

  • 3 Zehen Knoblauch
  • 200 g Salatgurke, geschält, grob gewürfelt
  • 250 g Fetakäse, in groben Stücken
  • 250 g Quark, 40% Fett
  • 0,5 TL Pfeffer, schwarz, gemahlen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Knoblauch und Gurke in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 5 Sekunden / Stufe 6, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
    - Fetakäse in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 5 Sekunden / Stufe 5
    - restliche Zutaten in den Mixtopf geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
    - 20 Sekunden / Stufe 3
    - abschmecken
    - in eine Dose oder Glas füllen
    - bis zum Verzehr kühl stellen

Tipp

- mit Gemüsesticks servieren
- auch lecker zu Ofenkartoffeln

- bitte unbedingt abschmecken, je nach Sorte des verwendetem Fetakäses, kann ein eventuelles Nachwürzen mit Salz erforderlich sein

- auch lecker, wenn man mit frischen Kräutern ergänzt oder einen Kräuterquark verwendet

- eine Portion hat 121 kcal, 8,8 g Fett, 2 g Kohlenhydrate und 8,3 g Eiweiß (die gesamte Portion hat 970 kcal, 70,7 g Fett, 16,1 g Kohlenhydrate und 66,7 g Eiweißtmrc_emoticons.;) - lt. fddb.info

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dip Zaziki-Art

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Kommentare

  • 17. August 2018 - 11:02
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht. Damit ich keine Reste habe, habe ich eine Packung mit 200g Feta genommen. Zusätzlich habe ich noch gemischte Kräuter rein gegeben. Gab es bei uns als Dip zu Wraps.

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