- TM31
Zutaten
Teig
- 220 g Mehl
- 75 g Speisestärke
- 1/2 TL Vanillearoma oder Rumaroma
- 180 g Butter
- 100 g Zucker
- 1/2 geh. TL Natron
- 1 Stück Ei, L
Füllung
- 18-20 Stück Zwetschgen,Kirchen,Pflaumen, oder anderes Obst
Streusel
- 100 g Mehl
- 75 g Butter
- 50 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 1 geh. TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten vom Teig in
"Mixtopf geschlossen" und 20-30 Sec. Stufe 5 miteinander vermengenIn 9 Teile teilen und auf jede Form aufteilen den Teig etwas am Rand hochziehen
Mit dem Obst belegen
Alle Zutaten von den Streuseln in
"Mixtopf geschlossen" 20-30Sec. Stufe 5 miteinander verkneten und auf den Küchlein verteilen180°C 35 Minuten Backen
Zubereitung
Tipp
Bitte In der Form Auskühlen lassen
Schmeckt am nächsten Tag noch besser !
Die 9er Form gab es bei Tchibo
Wer keine 9er Form hat kann den kompettenTeig auch in einer Auflaufform machen
Teig geht gut auf also Form hoch genug einplanen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe die 1,5fache Menge genommen und einen Blechkuchen gemacht, danke fürs Rezept
Der Kucken war am nächsten Tag noch super lecker.
Voll lecker
Vom Geschmack her finde ich sie recht lecker, allerdings hatte ich Schwierigkeiten, die Küchlein in einem Stück aus der Form zu bekommen. Der Teig ist bei mir etwas krümelig/staubig geworden.
Suuper leckeres Rezept - wir haben es gleich 2 x gebacken - 1x mit Zwetschgen und 1x mit Äpfeln
Hatte keine Pflaumen und habe Birnen- und Apfelspalten genommen. Sehr lecket. Ging auch gut aus der Form.
Danke fürs Einstellen und die gute Idee.
Viele Grüße
Hanne
sehr lecker und saftig!!!!
Fehler wurde behoben Danke !
When nothing goes right.... go left!
Fehlt da nicht etwas ? Wird der Teig nicht mehr gebacken ?
Eine 9er-Form ist eine Silikon-Backform mit 9 Vertiefungen (ähnlich wie ein Muffin-Blech). Ist auch sehr gut geeignet für Brötchen backen. Gab es bei Tchibo. Vielleicht noch in einzelnen Filialen erhältlich?
Liest sich gut das Rezept, nur was ist eine 9er Form.
Are you sure to delete this comment ?