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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
18 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Variation Kokosmakronen mit Quark

  • 6 Eiweiß
  • 220 g Zucker
  • 1 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Magerquark
  • 6 Tropfen Bittermandel-Oel
  • 4-6 Esslöffel Haselnusscreme
  • 300 g Kokosflocken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen und Eiweiß, Zucker und Vanillezucker dazugeben, 4 Min./37°C/Stufe 3 rühren.

    Schmetterling entfernen. Magerquark, Bittermandel-Oel, Haselnusscreme und Kokosraspeln mit Spatel unterheben.

    Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffeln Häufchen darauf setzen.

    Backofen 5 Minuten auf 160°C vorheizen und die Makronen ca. 15 - 17 Min backen.

Tipp

Wer die Makronen kleiner möchte, sollte sie mit Teelöffeln auf das Blech setzen. Die Backzeit ist dann aber kürzer.Natürlich ist das Rezept auch für TM31 geeignet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation Schoko - Kokosmakronen mit Quark

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