- TM5
Zutaten
APFEL FEIGEN ZWETSCHGEN
- 200 g Äpfel, Geschält/ geviertelt
- 200 g Feigen, Frisch
- 200 g Zwetschgen/Pflaumen, Entsteint
FÜR DEN ÖLTEIG
- 200 g Quark
- 100 g Öl, Neutral
- 80 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
ZIMT /ZUCKER je 1 gestrichenen Teelöffel u etwas ZITRONENSAFT für die Früchte
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in
"Mixtopf geschlossen" u 2 min/Stufe 4Davon gefriere ich die HÄLFTE ein !
1/2 Std kühlen .
dann auf Springform ausnudeln
in
"Mixtopf geschlossen" Zimt Zucker Zitronensaft dazu u 4-6 sek/ Stufe 5 stückig schrettern
NICHT ZU MUSIG MACHEN !
Backofen 180 Grad O/U aufheizten
Fruchtmix auf Boden geben u 50-60 min backen
26 Springform mit backpapier oder BTM bereit stellen
Früchte
Tipp
für einen ganzen Kuchen hatte ich weder genug Äpfel oder Zwetschgen
das wurde dann daraus u alle waren so begeistert von dem saftigen Mischdatschi
Für alle TM Modelle geeignet
//www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/backtrennmittel-btm/236461
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
[quote] gabi.schuderer hat geschrieben:
Hallo, Pinos Mami,
der Verlegenheitskuchen ist sehr lecker. Er war nicht zum letzten Mal auf unserem Kaffeetisch.
Danke fürs Einstellen.
Gruß
Gabi
Lieben Dank Gabi😀
Freut mich 🎂
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Nicky73:
hallo Nicky
nein,ich gefriere nur den Teig ein,
So habe ich schon den Boder für einen anderen Kuchen😐
Klar,könnte man nur die Hälfte machen
Mir war der Teig für die 26form einfach zu viel u hatte es kurzerhand halbiert
Wenn Du ein Blech oder gr Form nimmst u den ganzen Teig nimmst,sollte es etwas mehr Obst sein.
Sorry für die Verwirrung 😜
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Kurze Frage, wieso frierst du die Hälfte von dem Teig ein? Könnte doch dann direkt die Hälfte an Zutaten nehmen. Nehme ich dann die doppelte Menge an Früchten wenn ich den ganzen Teig verwende? Stehe grade etwas auf dem Schlauch
Lieben Gruß
Nicky
Hallo, Pinos Mami,
der Verlegenheitskuchen ist sehr lecker. Er war nicht zum letzten Mal auf unserem Kaffeetisch.
Danke fürs Einstellen.
Gruß
Gabi
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Nicht schlecht. Echt lecker. Hab einen Blechkuchen draus gemacht.
[[wysiwyg_imageupload:18650:]] Den ❤️u ⭐️Spendern.würde mich auch über Kommentar dazu freuen
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
das ist ja ein richtiger 'Rumfortkuchen', hört sich gut an und kann sicher mit ganz vielen Varianten gemacht werden. Herzchen lass ich dir schon mal da! Danke fürs Einstellen!
Liebe Grüße
Anne
und Emil
Ach liebe Anne,wenn ich Dich zum ❤️eln nicht hätte
Muss mir doch fast überlegen,ob ich den Kuchen noch umtaufe
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
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