- TM31
Zutaten
Teig
- 1 Glas Walnüsse
- 4 Stück Äpfel, geschält, geviertelt
- 4 Stück Eier
- 2 Glas Zucker
- 1 Glas Öl
- 2 Glas Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 3 Teelöffel Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
die Walnüße 2 Sek. Stufe 5 hacken.
Die Apfelspalten zugeben und auch 2 Sek Stufe 5 hacken. Sollten die Äpfel noch nicht klein genug sein, noch einmal 2Sek. Blickkontakt ! Es sollten noch grobe Stücke sein.
Alle übrigen Zutaten zu dem Walnußapfelgemisch geben und 1 Min. /Stufe 2-5 /Linkslauf vorsichtig verrühren. Evtl den Spatel zu Hilfe nehmen.
Den fertigen Teig in eine Gugelhupfform geben und 1 Std bei 180° Umluft backen.
Wer mag kann nach dem erkalten ,noch Schokoglasur auf den Kuchen machen.
Teig
Tipp
Das Glas kann natürlich auch eine Tasse sein, aber das kann man hier nicht anklicken 
Es sollte dann ein Fassungsvermögen von 170 ml haben. Siehe auch nützliche Gegenstände.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Mama03,
Das tut mir leid, wie beschreibe ich den die Apfelstückgrösse ? Hm so 1cm Stücke vielleicht ?
Auch ist jeder Ofen anders, ich Backe lieber mit Ober und Unterhitze.....versuche es noch mal, es lohnt sich auf jeden Fall. Die Probe mit einem Schaschlikspiess kennst du ? Oder mit einem Holzspiess ? Wenn du den in den Kuchen stichst und wieder rausziehst und es ist noch Teig dran, dann weiter Backen! Wenn nichts kleben bleibt ist er fertig
LG
Susanne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo!
Habe den Kuchen heute probiert,,, geglückt ist er mir leider nicht!!! Er ist innendrin richtig pampig... obwohl ich ihn viel länger im Ofen ließ.
Er liegt in der Mülltonne.
Evtl. habe ich die Äpfel zu stark zerkleinert im TM. Also evtl. Anwenderfehler...
Ich überlege, ob ich ihn morgen nochmal probiere und die Apfelstücke richtig groß lasse. Schmecken tut er nämlich sehr gut.
LG
Mein Mann hat die beste Frau der Welt!!!!!!!!!
Er ist noch im Ofen, Bild kommt morgen
Bild ist drin nur leider Seitenverkehrt.....
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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