- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 geh. EL selbstgemachter Vanillezucker, (alternativ: 1 Pkg. Vanillezucker)
- 250 g Butter, (in Stücken)
- 4 Eier (Größe M oder L)
- 1 TL Backpulver
- 50 g Back-Kakao
- 1/2 Packung Schoko-Tropfen, (also ca. 35 g)
- 1 Glas Sauerkirschen/ Schattenmorellen, (680 g/ Abtropfgewicht 350 g)
- etwas Puderzucker (aus der Mühle), zum Dekorieren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Eier, Kakao und Backpulver 2 Min./Stufe 3-4 verrühren.
- Die Schoko-Tropfen 15 Sek./ "Linkslauf" / Stufe 3 untermengen.
- Die Sauerkirschen nochmals 15 Sek./ "Linkslauf" / Stufe 2-3 vorsichtig unterrühren.
Aus dem "Mixtopf geschlossen" schaben und in die (bei Bedarf gefettete) Springform geben.
Bei 175°C ca. 40 Minuten backen (je nach Ofen).
GUTEN APPETIT !!!
Tipp
Den Sauerkirschsaft muss man nicht verkommen lassen - man kann daraus ganz toll einen weiteren köstlichen Kuchen zaubern:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/frischk%C3%A4se-torte-philadelphia-torte-rosa-mit-kirschgeschmack/240576
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker der Kuchen. Meine Kollegen waren sehr begeistert
Super leckeres Rezept, kommt schon zu den Favorites.
Kleiner Tipp: Wasser von den Kirschen dazu geben, dann wird er richtig flockig!!
Ok dann kann ich ja los legen )))
Hallo,
also ich hab das Rezept ausprobiert und der Kuchen war sehr lecker. Der Kuchen ist bei meinen Mädels gut angekommen. Werd ich wieder backen.
Ach Du meine Güte! :O Wird sofort geändert! DANKE!
....und bei den Zutaten die Eier
wieviele gehören in den Kuchen? Hört sich lecker an....
In der Anwendung Butter vergessen
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