- TM31
Zutaten
- 2.000 g Sahnequark (40%)
- 100 g selbstgemachter Vanillezucker
- 750 g frische Himbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Sahnequark und den Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 5 cremig verrühren. 
Die Himbeeren hinzugeben und vorsichtig (ggf. mit Hilfe des Spatels) 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 unterheben ODER (so habe ich es auf dem Foto gemacht) die Beeren gar nicht unterrühren, sondern sie mit dem Vanillequark abwechselnd in eine Schüssel schichten (dabei mit dem Quark beginnen und abschließen).
Tipp
Der Sahnequark schmeckt natürlich auch ganz hervorragend mit Heidelbeeren oder Erdbeeren.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Und schmeckt doch in der tat auch mit Magerquark, den ich leider nur im Kühlschrank hatte.
Schnell, lecker und einfach in der Zubereitung. Tolles Foto!
LG Kallewirsch
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