- TM31
Zutaten
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 200 g Butter, oder Öl
- 200 g Mandeln, (ganz mit Schale)
- 150 g Schokolade, (ich nehme Zartherb)
- 1 geh. TL Zimt
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 800 g Äpfel, mit Schale
- 50 g Butter
- 80 g Zucker
- 150 g Mandelblättchen, /Splitter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Butter, Mandeln,Schokolade und Zimt 1Min./Stufe 6 verrühren.
2. Mehl und Backpulver ca. 10 Sek./Stufe 5 unterrühren.
3. Masse auf ein Blech verteilen.
4. Äpfel mit Schale 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auf dem Teig verteilen.
5. Butter 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen.
6. Zucker und Mandelblättchen dazugeben, mit
"Linkslauf" vermischen und auf den Äpfeln verteilen.Bei 175° (vorgeheizt) ca. 40 Min. backen.
Das Rezept habe ich bei einem Kochtreff erhalten, von wem es ursprünglich stammt ist mir unbekannt. Der Kuchen ist ratzfatz gemacht und schmeckt superlecker!
Bei 24 Teilen = 8 PP pro Teil
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kann mich den anderen positiven Kommentaren nur anschließen.....super lecker!!!
Mein Lieblingsapfelkuchen! Geht schnell, schmeckt gut und hält lange frisch. Ich nehm weniger Zucker, da schmeckt er auch. Danke für's Einstellen!
Wir haben uns sehr auf diesen Kuchen gefreut, doch leider kam er in unserer Familie nicht so gut an: der Teig war uns zu schokoladig ( nächstes Mal weniger Schoki oder Vollmilch nehmen ) und es waren viel zu wenig Äpfel obendrauf. Ich habe aufgrund der Kommentare schon 1KG vorbereitete Äpfel verwendet und es hat uns nicht gereicht. Pluspunkte sind die kurze Zubereitungszeit sowie die leckere Mandelkruste.
Schnell und einfach zumachen und schmeckt lecker. Danke schön
Habe den Kuchen für meine Mutter zum Geburtstag gebacken. War razteputz leer.
Jetzt hat unser Enkel seinen 15. Geburtstag und wünscht sich diesen Apfelkuchen, ist doch ein großes Lob.
Macht Oma gerne, da er ja saulecker ist und gar nicht soviel Arbeit.
Sterne kann ich leider nicht mehr vergeben, aber nachmachen ist sehr zu empfehlen.
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LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig
Lecker und saftig, bei den Zutaten auch zu erwarten. Ich habe zwei Drittel vom Rezept gemacht für ein kleineres Blech und ich werde das nächste Mal noch mehr Äpfel verarbeiten. Die Apfelschicht darf gerne dicker sein.
Sehr, sehr lecker!
Super lecker 😊👍🏻
Super lecker, hat allen sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für die gute Beschreibung, so ging es wirklich ganz schnell und einfach bei der Zubereitung.
Meeeegaaaa lecker !!!
Hab ihn gerade gebacken und schon probiert. Fluffiger Schokoladenboden, saftige Äpfel und knackige Mandeln als Topping -> PERFEKT. Den mach ich definitiv nochmal! 👍☺️
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