- TM31
Zutaten
Boden
- 150 Gramm Alsan oder andere vegane Magarine
- 200 Gramm Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 75 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
Belag
- 400 Gramm Himbeeren
- 2 Esslöffel Semmelbrösel vegan
Topping
- 250 Gramm Milchreis
- 1 Liter Pflanzendrink z.B. Sojamilch
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver und Bourbon Vanillezucker
- 6 Esslöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute 
" Modus „Teig kneten“" kneten. In eine vorbereitete Springform drücken und in den Kühlschrank stellen. Topping
3/4 Tasse Pflanzendrink abnehmen.
Restlicher Pflanzendrink in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 100 Grad 1 Minute erhitzen.Zu dem Pflanzendrink in der Tasse den Zucker und das Puddingpulver geben und verrühren. Dieses und den Milchreis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nochmals 2 Minuten 100 Grad 
"Linkslauf" erhitzen.Springform aus dem Kühlschrank nehmen und erst die Semmelbrösel dann die Himbeeren darauf verteilen. Dann das Topping.
Bei 200 Grad Ober/Unterhitze 35 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen. GUTEN APPETIT!
Boden
Tipp
Geht auch mit anderem Obst
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Also bei mir war der Milchreis nicht durch 🙁.
Frage:
1 bzw 2 Minuten bei 100 Grad erhitzen.....ist das ein Schreibfehler?
In der kurzen Zeit erhitzt sich doch nichts?!
Geschmacklich war der Kuchen sehr gut, aber der Reis war noch ziemlich hart
Boah, der war wirklich super lecker, vielen Dank für das tolle Rezept.
Gebt denen eine Stimme die keine haben!
Du hast viele tolle Rezepte. Find ich klasse. Milchreis mag ich sehr.
Kochen ist Liebe
Ungekochter. Er kommt ja in den Ofen mit Flüssigkeit und wird dadurch weich. Lg
Gebt denen eine Stimme die keine haben!
Wird hier ungekochter Milchreis verwendet oder gekochter?