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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
42min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 9 EL Mehl, Typ 405
  • 9 EL Zucker
  • 9 EL Öl, Sonnenblumen oder Rapsöl
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Vanillezucker

Haube

  • 500 g Magerquark
  • 2 Stück Eier
  • 1 Packung Vanillepudding

evtl. Früchte

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden / Stufe 4 verrühren. Messbecher aufsetzen.

    Anschließend in eine 28er Spingform umfüllen (vorher mit Bachpapier ausgelegt oder eingefettet).

    Es können nach Belieben Früchte darauf verteilt werden (z.B. Sauerkirschen aus dem Glas oder kleingeschnittene Pfirsiche aus der Dose)

  2. Haube
  3. Magerquark, Eier und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 4 verrühren mit Hilfe des Spatels.

    Anschließend auf den Teig oder ggf. auf die früchte verteilen.

    170 Grad Heißluft, mittlere Schiene, ca. 40 Minuten

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kuchen schnell - saftig und lecker -

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Kommentare

  • 24. Januar 2021 - 15:25
    5.0

    Der Kuchen ist wirklich klasse, hat super lecker geschmeckt. Habe allerdings in die Quarkmasse noch etwas Zitronenabrieb, Zucker und Vanillezucker getan. Wird auf jeden Fall noch öfter gebacken. Danke für das Rezept.

  • 28. Februar 2019 - 13:03
    5.0

    sehr lecker und bestens für spontanen Besuch geeignet. Mangels Obst habe ich ein Glas selbstgemachte Marmelade genommen - hat super funktioniert. Vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

  • 26. Oktober 2014 - 12:51
    5.0

    Sehr lecker! Dank für das einfache und schnelle Rezept

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